Farine de Sorgho, l'alternative sans gluten

Farine de Sorgho au caroube est reconnaissable à sa couleur très particulière brun rosé et à sa saveur légèrement sucré. Elle est idéale pour un petit déjeuner sain et équilibré. Avec le sorgho au caroube nous pourrons préparés de la ghrayba tunisienne, des gâteaux, de la crème, de la bsissa , des pancakes.. Il a un rôle préventif contre diverses pathologies gastro-intestinales. Notre produit est emballé dans un sac kraft à fermeture à zip. ◾Ingrédients : Farine de Sorgho 100% naturelle ◾ Occasion :  Cuisine sans gluten

Alimentation sans gluten :

La farine de sorgho remplace idéalement toute autre farine de céréales pour une alimentation pour les personnes intolérantes au gluten.

Préparations à la farine de Sorgho :

• Pain à la farine de Sorgho, : idéal pour remplacer le pain industriel, la pain au sorgho est idéal au petit-déjeuner
• Galettes et crêpes : les galettes ou crêpes au sorgho peuvent être dégustées à la place du pain lors du petit-déjeuner ou lors du goûter avec du miel.
• Gâteaux : rien de tel que de déguster un délicieux gâteau au chocolat à la farine de sorgho.

Histoire :

La céréale de Sorgho est très répandue en Afrique depuis des millénaires. Cette céréale a des propriétés très bienfaisante et ne contient par de gluten. L'utilisation du sorgho revient dans les moeurs et constitue une réelle alternative biologique et saine pour la planète et le corps.

Conservation de la farine de Sorgho : 

• Conserver la farine dans un contenu hermétique à l'abris de la chaleur et de la lumière à température tempérée.
• L'idéal est de le conserver sans un endroit frais et sec comme dans un frigo ou congélateur dans un emballage solide et hermétique.

Collaboration avec Ben Yaghlane : 

ILEYCOM s’est rapproché de la boutique tunisienne Ben Yaghlane pour organiser un partenariat. Les produits ILEYCOM seront disponibles sur dans les boutiques réels de Ben Yaghlane et en ligne !