Pot Ail Rouge de Rouhia en poudre

L’ail rouge de Rouhia en poudre, un ingrédient essentiel pour toute cuisine santé.  Cet ail rouge est transformé en poudre pour conserver tous ses bienfaits. Riche en allicine, un composé naturel aux multiples vertus, notre ail rouge en poudre est un allié précieux pour votre santé.

Bienfaits pour la Santé

• Riche en Allicine : L'allicine est connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Elle aide à réduire le taux de cholestérol et de triglycérides sanguins, favorisant ainsi une meilleure santé cardiovasculaire.
• Renforcement du Système Immunitaire : L'ail est réputé pour stimuler le système immunitaire, aidant votre corps à combattre les infections et les maladies.
• Propriétés Antimicrobiennes : L'allicine possède des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à lutter contre les bactéries, les virus et les champignons.
• Amélioration de la Circulation Sanguine : Consommer de l'ail peut aider à améliorer la circulation sanguine, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.

Utilisation Culinaire

• Assaisonnement Polyvalent : Ajoutez notre poudre d'ail rouge de Rouhia à vos plats pour une saveur riche et piquante. Elle se marie parfaitement avec les viandes, les légumes, les soupes et les sauces.
• Marinades et Rubs : Utilisez la poudre d'ail pour préparer des marinades et des rubs savoureux pour vos viandes et poissons.
• Sauces et Condiments : Incorporez-la dans vos sauces, vinaigrettes et condiments pour un goût intense et une touche santé.
• Plats de Légumes : Saupoudrez-la sur des légumes grillés, sautés ou rôtis pour rehausser leur saveur.
• Recettes de Pains et Biscuits : Ajoutez une touche d'ail en poudre à vos recettes de pain et de biscuits pour une saveur unique.

Propositions de Recettes

1. Poulet Mariné à l'Ail Rouge
   
   • Ingrédients : 2 cuillères à soupe de poudre d'ail rouge, 1/4 tasse d'huile d'olive, 1 cuillère à café de paprika, sel et poivre.
   • Préparation : Mélangez tous les ingrédients et laissez mariner le poulet pendant au moins 2 heures avant de le cuire au four ou au gril.
2. Soupe aux Légumes et à l'Ail Rouge
   
   • Ingrédients : 1 cuillère à soupe de poudre d'ail rouge, 4 tasses de bouillon de légumes, 2 carottes, 2 branches de céleri, 1 oignon, 2 pommes de terre.
   • Préparation : Faites revenir l'oignon, ajoutez les légumes, la poudre d'ail et le bouillon. Laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
3. Vinaigrette à l'Ail Rouge
   
   • Ingrédients : 1 cuillère à café de poudre d'ail rouge, 1/4 tasse d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, sel et poivre.
   • Préparation : Mélangez tous les ingrédients et servez sur une salade fraîche..