Apportez une saveur chaleureuse et aromatique à vos plats avec la noix de muscade, une épice incontournable en cuisine et pâtisserie. Idéale pour rehausser desserts, sauces, boissons chaudes ou plats salés, elle se distingue par son goût raffiné et légèrement sucré.

Caractéristiques

• Ingrédient : Noix de muscade entière

• Saveur : Chaude, légèrement sucrée et épicée

• Texture : Entière à râper ou poudre fine

• Usage : Pâtisseries, sauces béchamel, boissons chaudes, plats mijotés

• Conservation : Endroit sec, frais, à l’abri de la lumière

Utilisation

• Cuisine sucrée : gâteaux, biscuits, crèmes et compotes

• Cuisine salée : sauces, gratins, légumes, purées

• Boissons chaudes : chocolat chaud, café épicé, punch

• Astuce : râper au dernier moment pour préserver l’arôme