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Ail noir en gousse

Par Retaste
Prix habituel 30.000 DT
Prix unitaire
par

Découvrez les gousses d'ail noir de la marque Retaste, un voyage culinaire exceptionnel qui vous fera redécouvrir les saveurs traditionnelles.

Processus de transformation :

Cet ail n’est pas une variété méconnue mais résulte d’un processus de transformation consistant à cuire les têtes d’ail frais à basse température 50°  tout en maintenant une humidité élevée sur une période de plusieurs semaines , offrant un goût sucré/salé et légèrement caramélisé.

BIENFAITS :

Les études, menées par le professeur Jin Ichi Sasaki, spécialiste en immunologie à l’Université d’Hirasaki, au Japon ont permis de découvrir les bienfaits uniques de cet aliment.

  •  L’ail noir a un pouvoir antioxydant .
  •  Il renforce le système immunitaire.
  • réduit le cholestérol et l’hypertension 
  • un meilleur contrôle de la glycémie et en contribuant à augmenter la sécrétion d’insuline par le pancréas.
  • Prévient les maladies cardiovasculaires  Il augmente le collagène
  • Booster D'énergie ???? 
  • Il possède également des propriétés nutritionnelles intéressantes (riche en protéine, calcium, magnésium, vitamine C, B6).

INGRÉDIENTS

100% gousse d’ail noir Naturel Tunisien. Sans Gluten et Végan.

CONSERVATION

A conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Essayez dès maintenant les gousses d'ail noir et apportez une touche d'originalité à vos recettes.

Ail noir en gousse

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Découvrez les gousses d'ail noir de la marque Retaste, un voyage culinaire exceptionnel qui vous fera redécouvrir les saveurs traditionnelles.

Processus de transformation :

Cet ail n’est pas une variété méconnue mais résulte d’un processus de transformation consistant à cuire les têtes d’ail frais à basse température 50°  tout en maintenant une humidité élevée sur une période de plusieurs semaines , offrant un goût sucré/salé et légèrement caramélisé.

BIENFAITS :

Les études, menées par le professeur Jin Ichi Sasaki, spécialiste en immunologie à l’Université d’Hirasaki, au Japon ont permis de découvrir les bienfaits uniques de cet aliment.

  •  L’ail noir a un pouvoir antioxydant .
  •  Il renforce le système immunitaire.
  • réduit le cholestérol et l’hypertension 
  • un meilleur contrôle de la glycémie et en contribuant à augmenter la sécrétion d’insuline par le pancréas.
  • Prévient les maladies cardiovasculaires  Il augmente le collagène
  • Booster D'énergie ???? 
  • Il possède également des propriétés nutritionnelles intéressantes (riche en protéine, calcium, magnésium, vitamine C, B6).

INGRÉDIENTS

100% gousse d’ail noir Naturel Tunisien. Sans Gluten et Végan.

CONSERVATION

A conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

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