Le Curry Indien Moulu est un mélange d’épices finement broyées aux arômes riches, chauds et intensément parfumés. Composé de plusieurs épices soigneusement sélectionnées (comme le curcuma, la coriandre, le cumin ou le gingembre selon les recettes), il apporte profondeur et caractère à de nombreuses préparations culinaires.

Très utilisé dans la cuisine indienne et asiatique, le curry moulu sublime viandes, volailles, poissons, légumes, sauces et plats mijotés. Sa texture fine permet une incorporation facile et une diffusion homogène des saveurs, colorant délicatement les plats d’une teinte dorée appétissante.

• Type : Mélange d’épices en poudre fine
• Saveur : Chaude, parfumée et légèrement épicée
• Utilisation : Viandes, volailles, poissons, légumes, sauces, riz, plats mijotés
• Bienfaits : Favorise la digestion, riche en antioxydants
• Qualité : Mélange d’épices sélectionnées finement moulues
• Conditionnement : En vrac / selon grammage